En riktig Andalusisk ”cortijo” på 3000 hektarer ute på landet .
En gård med bla melkekyr, okser og hesteoppdrett av den spanske ”Pura Raza Española”.

Stedet har en lang historie, opprinnelig et kloster fra 1700 tallet som senere ble omgjort til en gård . Det lille kapellet, de mange rustikke detaljene og Andalusiske ”patios” med fontener og blomster, skaper en hyggelig og uformell atmosfære.

I 1992 ble El Esparragal bygget om til et enklere hotell og begynte å tilby konferansemuligheter og ulike aktiviteter som feks ”teambuilding ”.
De kan bla referere til : Toyota , BMW, Renault, Land Rover, Roche, Siemens, Cocacola, Heineken...

El Esparragal og de vakre omgivelsene er også perfekte ingredienser for et romantisk gårdsbryllup.